จังหวัดอุดรธานี เป็น 1 ใน 4 จังหวัดภาคอีสาน ที่ได้รับการจัดอันดับในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ปี 2023 โดยมีทั้งสิ้น 7 ร้าน จะเป็นร้านไหนบ้าง
- อรุณีแหนมเนือง ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ มีเมนูอาหารเวียดนามให้เลือกหลากหลาย ทั้งแหนมเนือง เมี่ยงทอด ปากหม้อญวน ขนมเบื้องญวน อาหารอร่อย ให้เยอะ ในราคาโดนใจ
- ครัวคุณนิด เมนูอาหารของที่ร้านเป็นสไตล์ท้องถิ่น ทานง่าย เช่น ปลาส้มทอด แกงคั่วหอยขม และมีเมนูแปลกหายาก เช่น ตัวอ่อนต่อ ให้คนที่ชอบเมนูแปลกได้ลิ้มลอง
- ลาบนัว ร้านอาหารอีสานที่รสชาติอร่อยไม่เป็นสองรองใคร แซ่บถึงใจ อร่อยถึงทรวง เช่น แซลมอนแช่น้ำปลาร้าและพวงนมทอดกระเทียม
- มาดามเท่ห์ 2515 ร้านอาหารเช้าเจ้าดัง เมนูอาหารจะเป็นสไตล์เวียดนาม เช่น ขนมปังสามสหายและสตูซี่โครงหมู บางเมนูอาจจะแปลกหูแปลกตาไปสักหน่อย แต่ถ้าได้ลองจะต้องร้องอร่อยกันทุกคน
- สวนอาหารมัจฉาผาสุข ความอร่อยระดับตำนาน จากรุ่นคุณยาย ร้านนี้อยู่คู่เมืองอุดรมายาวนานกว่า 42 ปี เมนูเด็ด เมี่ยงทอด กุ้งเผาสดหวาน แกงส้มปลาช่อนทอด และเมนูอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย รสชาติอาหารกลมกล่อมถึงเครื่อง
- วีทีแหนมเนือง สาขาโพศรี เมนูที่ทุกโต๊ะต้องมีคือ แหนมเนือง น้ำจิ้มอร่อยปรุงมาอย่างดี ผักสด ๆ มีให้เลือกทานเต็มตะกร้า นอกจากนี้ที่ร้านยังมีอาหารเวียดนามอีกหลายรายการให้เลือกทานกันแบบฟิน ๆ
- เป้งก๋วยเตี๋ยวเป็ดต้นตำรับ สาขาข้างวิทยาลัยพละอุดร ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นที่ใครได้ทานก็ต้องติดใจ เมนูเป็ดตุ๋น ของที่นี่คือห้ามพลาดทั้งรสชาติดี และราคาโดนใจ
TH
CN
EN
DE
JP
