Handel fördert "Kra-Ton Na Prik Satun" zur Registrierung als GI zur Wertsteigerung lokaler Produkte

Das Handelsministerium hat sich dafür eingesetzt, dass "Kra-Ton Na Prik Satun" als geografische Angabe (GI) registriert wird, was es zum zweiten GI-Produkt der Provinz Satun macht, nach dem Jamphada Satun. Diese GI-Registrierung wird dazu beitragen, den Wert lokaler Produkte zu steigern und Einkommen für die Landwirte zu generieren, die Kra-Ton in der Region anbauen. Kra-Ton Na Prik Satun wird in Gebieten mit ausreichender Feuchtigkeit und Grundwasser angebaut, was zu einem süßen Geschmack, weichem Fruchtfleisch und einer dicken fluffigen Samenschale führt, die einzigartige Merkmale sind.

Beliebte Sorten von Kra-Ton sind die Ila-Sorte, die große Früchte hat, dünne Schalen und weiches fluffiges Fruchtfleisch, das geschätzt wird. Außerdem gibt es die beliebten Sorten Pui Fai und Thapthim. Die GI-Registrierung ermöglicht es Kra-Ton Na Prik Satun, auf den globalen Märkten präsent zu sein und mit dem Gemeinschaftstourismus unter dem Motto "Quelle des süßen weichen Kra-Ton, Land der alten Geschichte" verbunden zu werden.

Diese Initiative ist Teil der Soft-Power-Politik, die darauf abzielt, lokale Produkte weiter voranzubringen und gleichzeitig Landwirten und Gemeinschaften zu helfen, von der Markterweiterung im In- und Ausland zu profitieren.

Weitere Informationen: Landwirtschaftliche Technologie- und Innovationszentrum der Bank für Landwirtschaft und landwirtschaftliche Genossenschaften

Link: https://www.gosmartfarmer.com/

 


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