食品ネットワーク統合による持続可能なバランスの取れた食生活を目指す3つの施策を発表

タイ健康促進財団(สสส.)と関連団体は、将来的な食料危機の解決に向けて、持続可能でバランスの取れた食生活を推進する3つの主要な施策を発表しました。この施策により、国民が健康的で質の高い食事にアクセスできる未来を目指します。

1. 食の安全と生産の安定性の向上
食品の生産から消費に至るまで、安全で質の高い食品の提供を目指し、食の安全性確保に力を入れます。

2. 公平な食品供給システムの構築
小規模農家や生産者を支援し、すべての人が公平に食品にアクセスできる流通システムを整備します。

3. 栄養価の高い食事の普及促進
砂糖、脂肪、ナトリウムの摂取を減らし、適切な栄養に関する知識の普及を図ります。

この施策を通じて、持続可能で安全かつ公平な食品ネットワークの確立を目指し、国民全員が健康的な食生活を実現できる社会を目指しています。

詳細情報 : タイ健康促進財団
リンク : https://www.thaihealth.or.th/ 


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