泰国和马来西亚共同研发出一种延缓水果成熟的吸收乙烯气体的创新技术。乙烯是植物自身产生的气体，会加速成熟过程。通过在包装中使用稻壳灰作为添加剂和高锰酸钾，可以减少水果周围空气中的乙烯含量，从而有效地延缓成熟。这项创新技术能够使水果在不使用可能影响消费者健康的化学物质的情况下保持新鲜度长达14天。
研发这项技术的负责人吉提博士表示，该技术已在多种水果上进行测试，如香蕉和龙眼，发现可以将水果的新鲜度延长至2周。除了在运输过程中保持品质外，还能减少运输途中产品损失，降低成本，并增强泰国的水果出口能力。
创新特点和亮点：
预期结果：
这一创新技术的实施也响应了全球市场对高质量新鲜水果的需求，特别是在运输时间较长的出口市场。此外，它还可以运用到其他类型的水果，成为了提升泰国农产品在国际市场价值的重要手段。
更多信息：农业技术与创新中心、农业合作社银行
链接：https://www.gosmartfarmer.com/
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